|
|
Tagliatelli Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400gr. tagliateli, 2 pakjes boursin, 1 bosje bieslook, 200gr. gerookte zalm 1 citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta beetgaar in ruim kokend water met wat olijfolie.
Smelt de kaas tot een saus. Doe de creme fraiche erbij. Hak de bieslook fijn en meng die door de saus. Snij de zalm in reepjes en schep die door de saus. Goed doorwarmen.
Verdeel de pasta over 4 diepe borden giet de saus erover, garneer met wat versgemalen peper en een partje citroen.
|
|
|